潮州市紫莲森林度假村自2006年起，通过对当地旅游资源的考察和结合国内外旅游市场发展趋势，参照省内外发展乡村旅游休闲度假村项目的成功经验，作出了“依托产业资源、优化产业结构、发展乡村生态旅游”的决策，形成了“以潮文化为核心主题，以自成一体山水环境为特色，打造适应潮州旅游整体发展功能需求的拓展，集农业研发、文化体验、商务会议、旅游观光、养老养生、度假居住功能于一体，与潮州古城互补互促，联动发展的特大型度假综合体，提升‘潮派’旅游核心竞争力”的旅游产业发展布局，在省市各级政府部门的大力支持下，从无到有，从小到大，从初级到高端，经历了一条艰苦进取、不断发展的创业历程，也探索了一条从最早的生态农业发展思路向旅游休闲度假转变到目前生态农业和休闲度假村结合的可持续性发展模式，逐步形成了紫莲山生态旅游综合体的基本格局。

2006年至2009年，根据紫莲山地势地貌，开辟盘活整个紫莲山以及联动潮州的主要交通干道，规划和种植山体林木植被，种植茶园和果园，营造乡村农家乐旅游目的地，2007年被广东省农业厅评为广东省农业现代化示范区，被中国（广州）国际茶博会授予全国名优茶质量竞赛金奖等荣誉称号。

2009年至2012年，适时建设旅游景点朝圣路、佛母寺、农家餐厅、山水客房、会议中心等主要配套设施，从单一的农家乐景点迈进乡村生态绿色度假区，成为闽粤旅游驿站，潮汕乡村旅游集散地和大型商务会议聚焦地，2008年被潮州市人民政府评为潮州市农业龙头企业；2009年被广东省农业厅评为省级现代农业园区，被广东省林业厅评为广东省林业龙头企业，被潮州市韩山师范学院定为教育实验基地，被潮州市科学技术动员会指定为潮州市科普教育基地，被湘桥区文联评为潮州市湘桥区文艺创作基地；2010年被广东省林业局评为广东紫莲山森林公园，被广东省林业厅和广东省旅游局联合评为广东省森林生态旅游示范点，被潮州市人民政府评为潮州市特色景点（紫莲丹霞），被潮州市湘桥区人民政府评为扶贫济困爱心集体，被潮州书画院指定为潮州画院美术创作中心等荣誉称号。

2012年至2015年，深度挖掘周边旅游资源，整合产业链条，丰富旅游产品内涵，提高旅游的创造力和竞争力。先后拓加了娱乐设施、大量山体改造种植成规模片区的樱花谷和桃花岭、扩建佛母寺以及新建紫莲公馆公寓式酒店，并注册成立了恒一公交公司等，形成了整个度假村完整的旅游综合体的基本配置。2013年被广东省旅游景区协会授予广东省旅游景区协会理事单位，被厦门市旅游行业协会/海西晨报社/海西旅游网联合授予厦门人最爱的潮州十大旅游景点“紫莲丹霞”；2014年被国家旅游局评为国家AAAA级旅游景区称号，被国家农业部和国家旅游局联合评为全国休闲农业与乡村旅游示范基地等荣誉称号。

现阶段，将进行紫莲生态旅游度假区（二期）投资建设。该项目由潮州紫莲野生动物园有限公司投资开发建设，总体规划共划分为七个不同的功能片区，总规划面积5678亩，分别为：野生动物园区、机动游乐园区、军事拓展主题区、农家乐主题区、动物酒店区、林涧酒店区、入口大门区，包含吃、住、娱、购、赏、文化教育、欢乐拓展等复合型旅游项目，该项目将打造成为山乡旅游目的地，潮州旅游综合体。以“潮文化”为主题形象，发展农家乐、机动游乐项目、军事拓展科普基地、野生动物园等受捧热度高、持续回本强的旅游产品，成为带动潮州旅游发展的龙头。